本报讯 (记者 张翰羽 见习记者 傅博文 通讯员 程华花) 荷莲一身宝,秋藕最补人。眼下,闲林街道万景村的莲藕正迎来丰收。

据了解,万景村共有藕田20多亩,日产量150公斤。在万景村的水塘中,经验丰富的藕农将大半个身子沉入水中,凭手感在水下摸索,再向上一提,一节白嫩嫩、水灵灵的莲藕就到手了。不一会,浮板上便堆满了这些“白胖小子”。“我们的藕没有打过农药,直接生吃都可以,口感好得不得了!”农户马新根略带骄傲地说。

粉糯的秋藕能抚慰渐起的“秋燥”,每年这个时候,村民们便会制作各类莲藕美食。

趁着采挖季,村民孙大爷买了一节藕,削皮、切丝、翻炒,再撒上白糖和香醋,甜香扑鼻的糖醋藕丝引得家里的孩子争先恐后地动起了筷子:“好吃!”


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